Ensalada De Pollo Y Tortellini Con Espinacas
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la ensalada de pollo y tortellini con espinacas. Esta receta rinde 9 porciones con 476 calorías , 34 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por $3.32 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de arándanos, vinagre balsámico, tiras de pechuga de pollo asada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 61% . Ensalada de tortellini, pollo y espinacas con vinagreta de tomate y balsámico , ensalada de tortellini y espinacas y ensalada de tortellini y espinacas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine los tortellini según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en un tazón grande, combine las espinacas, el pollo, la cebolla, los arándanos y el queso feta.
Escurrir la pasta. Deje enfriar durante 5 minutos.
Agregue a la mezcla de espinacas.
Para la vinagreta, en un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, la pasta de tomate, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta.
Vierta sobre la mezcla de espinacas; revuelva suavemente para cubrir.
Espolvorea con queso parmesano.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Nickel & Nickel Truchard Vineyard Chardonnay. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 36 dólares por botella.
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Níquel y Níquel Truchard Vineyard Chardonnay
Nickel & Nickel's Truchard Vineyard Chardonnay 2000 es el segundo vino de esta variedad que se introduce en la cartera de Nickel and Nickel. Producido en Carneros, una denominación de origen fresca y ventosa reconocida por producir un notable Chardonnay, el vino ofrece aromas de frutas tropicales y roble dulce. Un toque de fermentación maloláctica produce notas de piña madura, pera, manzana y cítricos en el paladar, acentuadas por toques de vainilla y especias del roble. La encantadora textura y la brillante acidez del vino se combinan en un final largo y sabroso.