Ensalada de Pimiento Asado y Pepperoni

Ensalada de Pimiento Asado y Pepperoni
La Ensalada de Pimiento Asado y Pepperoni es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 257 calorías, 10g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra enlaces de pepperoni, sal de ajo, tomates uva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Pizza de Pepperoni, Ensalada de Alcachofas y Pepperoni, y Ensalada Asada a la Mantequilla.

Instrucciones

1
Corte el pimiento por la mitad; retire las semillas.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
SemillasSemillas
2
Coloque las mitades, con la piel hacia arriba, en una bandeja para asar forrada con papel de aluminio. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del calor aproximadamente 5 minutos o hasta que la piel se ennegrezca.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Coloque en una bolsa de plástico; deje reposar 10 minutos para cocer al vapor. Pele la piel del pimiento.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
4
Mientras tanto, cubra el plato para microondas con toallas de papel para microondas.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
5
Extienda el pepperoni cortado en cubitos en el plato; cúbralo holgadamente con una toalla de papel para microondas. Microondas a fuego alto durante 2 minutos para eliminar el exceso de grasa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
MicroondasMicroondas
6
Corte la pimienta asada en trozos finos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
7
En un tazón pequeño, bate el aceite, el vinagre y la sal de ajo con un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados. En un tazón grande, mezcle la lechuga, el pimiento asado, el pepperoni, los tomates y los garbanzos con aderezo de aceite y vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Sal De AjoSal De Ajo
GarbanzoGarbanzo
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
TomateTomate
LechugaLechuga
VinagreVinagre
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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