Ensalada de Pepino Azul
Ensalada de pepino Azul es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Este plato tiene 206 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso, sal, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Ensalada Envuelta De Pepino Con Tocino Y Queso Azul, Ensalada de Pepino de Eneldo y 5 Ensaladas de Pepino Súper Simples Más, y Fideos de Granada, Arce, Sidra, Zanahoria y Pepino con Carne de Chile y Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Con una cuchara, saque las semillas de las mitades de pepino. Cortar los pepinos en medias lunas gruesas y colocar las rebanadas en un plato sobre toallas de papel.
Espolvoree 1/2 cucharadita de sal sobre las rodajas de pepino y reserve.
Coloque la cebolla, la crema agria, el vinagre de vino blanco, el eneldo, el azúcar y la pimienta blanca en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue ligeramente el queso azul. Seca las rodajas de pepino con toallitas de papel y mézclalas ligeramente en la ensalada. Refrigere al menos 1 hora antes de servir; sazone al gusto con sal justo antes de servir.