Ensalada de nectarina, prosciutto y endivias

Ensalada de nectarina, prosciutto y endivias
La ensalada de nectarina, prosciutto y endivias requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Por $2.16 por porción , obtienes un entremés para 9 personas. Una porción contiene 257 calorías , 6 g de proteína y 17 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de almendras, una pizca de tomillo, mostaza de Dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Te lo trae Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 55% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de endivias asadas con prosciutto, higos y pistachos , Ensalada de frutas con nectarina, arándanos y albahaca , y Ensalada de radicchio y endivias con nueces pecanas, manzana y mandarina .

Instrucciones

1
Picar una nectarina; cortar en rodajas el resto de las nectarinas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
NectarinaNectarina
2
Coloque la nectarina picada en una cacerola pequeña con agua y azúcar. Lleve a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca a 1/4 de taza. Cuele y deseche los sólidos; deje enfriar el líquido por completo.
Ingredientes que necesitarás
NectarinaNectarina
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Bate el aceite, el jugo de limón, la mostaza, la miel, la sal, el tomillo y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
En una ensaladera, combine la endibia, la rúcula, el prosciutto, las cebolletas, las almendras, la chalota, la menta y las nectarinas en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
NectarinaNectarina
JamónJamón
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
EscarolaEscarola
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Agregue el aderezo; revuelva para cubrir.
6
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones9
Puntuación de Salud10
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