Ensalada de Mariscos a la Parrilla
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescado? La ensalada de mariscos a la parrilla podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 239 calorías, 22g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.61 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra filetes de atún, vinagre balsámico, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Mariscos a la Parrilla, Ensalada de Mariscos a la Parrilla, y Ensalada Mixta de Mariscos a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
En un recipiente bien cubierto, agite los ingredientes de la vinagreta.
Coloque los camarones y el pescado en un plato de vidrio o plástico poco profundo o en una bolsa de plástico para almacenar alimentos que pueda volver a sellarse de alta resistencia.
Agregue 1/4 de taza de la vinagreta; voltee los camarones y el pescado para cubrir. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere 30 minutos. Reserva la vinagreta restante.
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Retire los camarones y el pescado de la marinada; reserve la marinada y reserve los camarones.
Coloque el pescado y el hinojo en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine durante 5 minutos.
Unte el pescado y el hinojo con la marinada; agregue los camarones. Cubra la parrilla; cocine 5 minutos, voltee y cepille el pescado, el hinojo y los camarones con adobo 2 o 3 veces, hasta que los camarones estén rosados, las escamas de pescado fácilmente con un tenedor y el hinojo esté tierno. Deseche cualquier adobo restante.
Coloque las verduras de ensalada en un plato para servir.
Corta el pescado en trozos pequeños. Coloque el pescado, el hinojo, los camarones y el resto de los ingredientes de la ensalada en las verduras.
Servir con vinagreta reservada.