Ensalada de Lentejas Rojas

Name: Ensalada de Lentejas Rojas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas baby, picadas; 1 Puñado hojas de cilantro frescas, finamente picadas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) Helado de vainilla y nueces adicionales; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas o lentejas verdes francesas Le Puy; 1 cucharada. vinagre de vino tinto hoja de laurel fresca; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 jengibre de 1 pulgada, pelado y rallado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 1 cp. queso parmesano rallado cúrcuma molida; 1 Jugo de lima; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 1 1 libra de calabacín, mostaza en polvo; 1 chile rojo, finamente picado; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata roja, pelada y cortada en dados de 1/2 pulgada; 1 cp. queso parmesano rallado pasta de tamarindo; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La ensalada de lentejas Rojas es una sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve para 6 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 8g de grasa y un total de 224 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Una mezcla de sal kosher, pasta de tamarindo, canela y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Guiso de Camote de Lentejas Rojas de Una Olla, Sopa de Lentejas Rojas con Zanahoria y Jengibre para Comer Limpio, y Ensalada de Plumcot, Naranja y Lentejas & y Cinco Viernes Favoritos: Deliciosos Platos de Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Hierva las lentejas y la hoja de laurel en 3 tazas de agua, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el agua se cocine, de 15 a 18 minutos. Elimina cualquier subproducto mientras se cocinan las lentejas.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Lentejas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Mientras tanto, cubra las papas con agua en una olla pequeña y deje hervir. Salar el agua y hervir durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Escurre las patatas y colócalas en agua fría para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Escurre bien y transfiere a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Escurre las lentejas y colócalas en agua fría para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Escurrir bien y añadir a las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Mientras tanto, calienta el aceite vegetal en una sartén y sofríe la cebolla, el ajo, el jengibre y la guindilla hasta que se ablanden. Agregue la pasta de tamarindo y las especias para tostarlas, luego retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tamarindo

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

1 Taza De Ajo Picado

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Chips De Canela Vietnamitas

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la mezcla de especias a las lentejas y las papas. Agregue suavemente el cilantro, la espinaca y el jugo de limón. Si la ensalada parece seca, agrega un poco más de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado