Ensalada de Lentejas de Remolacha y Zanahoria

Name: Ensalada de Lentejas de Remolacha y Zanahoria
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pequeño remolachas, verduras quitadas; 4 zanahorias, ralladas; 1 manojo cilantro fresco, finamente picado; 5 cebollas verdes, picadas; 3 limones, rallados y exprimidos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lentejas francesas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 5 tomates maduros, picados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Ensalada de Lentejas de Remolacha y Zanahoria sin gluten y vegano receta con 8 porciones. Una porción contiene 128 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como guarnición muy asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de lentejas, ralladura de limón, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada Francesa de Lentejas y Remolacha Asada, Ensalada de Lentejas y Remolacha con Vinagreta de Lavanda y Mostaza, y Ensalada de Remolacha y Lentejas con Fetan y Huevos Fritos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta suficiente agua en una fuente para hornear para cubrir el fondo con aproximadamente 1/2 pulgada de agua; agregue remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en el horno precalentado hasta que las remolachas estén tiernas cuando se pinchan con un tenedor, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las remolachas a un tazón de agua fría hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola; agregue las lentejas y la sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Retire la remolacha del agua, seque con palmaditas y corte las puntas y la piel exterior de cada remolacha. Picar la remolacha y rallarla en el procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezcle la remolacha, las lentejas, los tomates, las zanahorias, el cilantro, las cebollas verdes, la ralladura de limón y el jugo de limón en un tazón; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes