Ensalada de Hinojo Afeitado con Naranjas y Pecorino

Ensalada de Hinojo Afeitado con Naranjas y Pecorino
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La ensalada de Hinojo Afeitado con Naranjas y Queso de Oveja podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 221 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. Dirígete a la tienda y compra bulbos de hinojo, naranjas de ombligo, pecorino romano grueso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Hinojo Afeitado con Naranjas Sanguinas, Pecorino y Granadas, Ensalada de Hinojo, Naranja y Pecorino Afeitada, y Ensalada De Rúcula E Hinojo Con Pepato De Pecorino Afeitado.

Instrucciones

1
Hierva el jugo de granada en una cacerola pequeña y pesada hasta que se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De GranadaJugo De Granada
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Transfiera a un tazón pequeño o taza medidora y enfríe rápidamente en un baño de hielo.
Ingredientes que necesitarás
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
TazónTazón
3
Mientras tanto, corta el hinojo en rodajas finas de papel con una rebanadora.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
4
Corte la cáscara de las naranjas, incluyendo toda la médula blanca.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
5
Cortar segmentos libres de membranas y picar en trozos gruesos.
6
Mezcle 1/2 cucharadita de sal en el jugo de granada, luego agregue el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De GranadaJugo De Granada
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Coloque el hinojo y las naranjas en platos de ensalada o colóquelos en una ensaladera grande.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
HinojoHinojo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Espolvorear con queso y rociar con aderezo. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
Revista