Ensalada de Guisantes de Ojos Negros

Name: Ensalada de Guisantes de Ojos Negros
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes de ojos negros secos; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 costillas grandes costillas de apio grandes, cortadas en dados de 1/4 de pulgada; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mayonesa baja en grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento rojo; 4 camarones y venas Sal; 4 grande cebolletas, solo partes verdes, en rodajas finas; 1 ( berenjenas) cebolla dulce, finamente picada; 4 camarones y venas Salsa Tabasco, para condimentar

La ensalada de guisantes de ojos negros podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 172 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Una mezcla de vinagre de sidra, sal, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 55% este plato es bueno. Tratar Ensalada de guisantes de ojos negros de Año nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado, Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, y Ensalada De Edamame, Frijoles Negros y Guisantes De ojos Negros Con Vinagreta De Comino para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola, cubrir los guisantes de ojos negros con agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Guisante

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, sazone con sal y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande. Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Transfiera a un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Ase el pimiento directamente sobre una llama de gas o debajo de la parrilla, volteándolo, hasta que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Deja enfriar. Pelar y sembrar el pimiento morrón; cortar en dados de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

En una cacerola de agua hirviendo con sal, cocine el apio cortado en cubitos durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir, enjuagar con agua fría y escurrir de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Añadir la mayonesa y el vinagre a la cebolla. Agregue los guisantes de ojos negros, el pimiento, el apio y las cebolletas; sazone con sal, pimienta y Tabasco. Enfriar antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mayonesa