Ensalada de Guisantes con Azúcar y Menta
Se puede hacer la receta de Ensalada de Guisantes con Azúcar y Menta en aproximadamente 25 minutos. Esta receta rinde 4 porciones con 216 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa cada uno. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, chalota, queso de cabra y sal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 68%, que es sólido. Ensalada de Guisantes Azucarados, Ensalada de Guisantes Azucarados, y Ensalada de Guisantes Azucarados son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva 2 cuartos de galón de agua.
Agregue los guisantes; cocine, sin tapar, de 2 a 3 minutos o solo hasta que estén crujientes y tiernos.
Escurrir y colocar inmediatamente en agua helada.
Escurrir y secar con palmaditas.
Cortar por la mitad transversalmente; colocar en un tazón grande.
Espolvorear con queso de cabra.
En un tazón pequeño, bata los ingredientes del aderezo.
Vierta sobre la mezcla de guisantes; mezcle para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es el Calling Sullivan Vineyard Chardonnay. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 44 dólares.
![El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay]()
El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay
Hermosa fruta madura concentrada y notas de crema quemada en nariz conducen a un paladar lleno de mantequilla de manzana, melón maduro y avellana con roble integrado y un final largo y persistente.