Ensalada de Garbanzos con Comino y Cilantro
La ensalada de Garbanzos con Comino y Cilantro podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta rinde 16 porciones con 137 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa cada uno. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 24 abanicos. Si tienes sal, comino molido, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 85%. Prueba Ensalada de Garbanzos con Comino y Cilantro, Ensalada de Col Cítrica con Comino y Cilantro, y Ensalada de Zanahoria y Col Con Cilantro + comino En Seco para recetas similares.
Instrucciones
En un bol, machaca el ajo y la sal. Para preparar el aderezo, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre, el jengibre, el comino y la pimienta de cayena.
En un recipiente aparte, mezcle los garbanzos, los pimientos morrones amarillos, las cebollas verdes y el cilantro.
Mezclar en el aderezo. Cubra y enfríe en el refrigerador 8 horas o toda la noche.