Ensalada de Garbanzos

Ensalada de Garbanzos
La ensalada de garbanzos podría ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 114 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 63 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 89%. Recetas similares incluyen Ensalada Egipcia de Grasa (Ensalada de Garbanzos en Capas), Ensalada de Atún Simulado (Ensalada de Garbanzos), y Ensalada de Garbanzos.

Instrucciones

1
En una sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las zanahorias y cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos. Reduzca el fuego a bajo, agregue 1/4 taza del caldo de pollo, cubra y cocine hasta que se absorba el líquido, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ZanahoriaZanahoria
3
Agregue los garbanzos, el comino y el pimentón y cocine a fuego medio, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
PimentónPimentón
CominoComino
4
Agregue el caldo restante y cocine, sin tapar, hasta que se absorba el líquido, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
5
Retirar del fuego.
6
Agregue el jugo de limón, la cebolla, el berro y el aceite de oliva restante y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
BerrosBerros
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
7
Servir caliente o a temperatura ambiente. Se puede preparar hasta 2 días antes. Tapar y refrigerar.

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud79
Revista