Ensalada de Fideos Shanghai
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de fideos Shanghai. Viendo su figura? Esta receta vegana 299 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de hojuelas de pimienta, pimiento morrón, cebolla verde y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 83 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Camarones Shanghai, Pollo de Shanghai, y Lumpiang Shanghai.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los fideos chinos y vuelva a hervir. Cocine los fideos sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que se hayan cocido, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero. Enjuague los fideos con agua fría varias veces para enfriarlos, luego escurra de nuevo.
En una ensaladera grande, mezcle la salsa de tomate, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el azúcar morena, la sal kosher y el jugo de lima hasta que el azúcar morena se haya disuelto.
Coloque los fideos, la cebolla verde, las zanahorias, el calabacín, el pimiento rojo, las semillas de sésamo y las hojuelas de pimiento rojo en el tazón, y mezcle suavemente para mezclar bien la ensalada y cubra con el aderezo. Enfriar al menos 2 horas antes de servir.