Ensalada de Farro con Remolacha Asada, Berros y Aderezo de Semillas de Amapola
La ensalada de Farro con Remolacha Asada, Berros y Aderezo de semillas de Amapola podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1.99 por porción. Una porción contiene 303 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Si tiene berros, pimienta, farro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Otoño de Pavo Asado con Aderezo de Semillas de Amapola de Arce, Espaguetis Farro, Remolacha, Mantequilla Marrón, Semillas de Amapola, y Cena de esta noche: Ensalada de Farro con Col Rizada Asada y Remolacha para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Envuelva las remolachas en papel de aluminio.
Hornee a 375 por 1 1/2 horas o hasta que estén tiernas. Enfriar; pelar y cortar en rodajas finas.
Coloque el farro y 3 tazas de agua en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que el farro esté tierno.
Escurrir y enfriar. Agrega 1/2 cucharadita de sal.
Coloque 1 1/2 tazas de berros en un plato para servir; cubra con la mitad de farro, 1/4 taza de cebolla y la mitad de remolacha en rodajas. Repita las capas con 1 1/2 tazas de berros restantes, farro restante, 1/4 taza de cebolla restante y remolacha restante.
Espolvorear la parte superior con queso.
Combine el 1/4 de cucharadita restante de sal, vinagre y los ingredientes restantes; revuelva bien con un batidor.
Rocíe la mezcla de vinagre uniformemente sobre la ensalada.