Ensalada de dos frijoles, garbanzos y tomate podría ser solo la sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta que has estado buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 12g de grasa y un total de 347 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de oliva, judías verdes, menta y albahaca. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Frijoles Verdes, Garbanzos y Tomate, Ensalada de Frijoles Verdes, Tomate y Garbanzos, y Ensalada de Garbanzos y Tomate.
Instrucciones
1
Cocine las habas en agua hirviendo con sal durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Habas
Agua
2
Escurrir, enjuagar bajo el grifo frío y pelar las pieles. Cocine a fuego lento los frijoles franceses en agua hirviendo con sal durante 4-5 minutos, hasta que estén cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Agua
3
Escurrir, enjuagar y luego cortar en longitudes de 2,5 cm.
4
Mezcle los frijoles en un tazón grande con los garbanzos, los tomates y las hierbas.
Ingredientes que necesitarás
Garbanzo
Tomate
Frijol
Hierbas
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Para hacer el aderezo, bate el jugo de limón con el azúcar, el tomate puro y la sal y la pimienta, luego agregue gradualmente el aceite de oliva.
Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.