Ensalada de Cítricos, Quinua y Espinacas

Name: Ensalada de Cítricos, Quinua y Espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 1 Ralladura y jugo de limón; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pizca Pizca de pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile rojo

La ensalada de Cítricos, Quinua y Espinacas es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 163 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de copos de chile, jugo de limón, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Ensalada de Quinua Cítrica, Ensalada de Quinua de Pollo con Cítricos, y Ensalada de Quinua Roja Con Cítricos y Pistachos.

Instrucciones

Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcle la ralladura, el jugo, el aceite, los copos de chile, la sal y la pimienta en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo