Ensalada de Cuscús con Pollo, Dátiles y Nueces

La ensalada de Cuscús con Pollo, Dátiles y Nueces podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 12g de grasa y un total de 416 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra suero de leche, nueces, muslos de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el suero de leche bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Meyer como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Brócoli Crudo con Nueces y Dátiles, Ensalada de Apio con Nueces, Dátiles y Pecorino, y Ensalada De Bayas De Trigo Con Nueces, Dátiles Y Apio para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Ponga a hervir 1 1/2 tazas de agua en una cacerola mediana. Agregue el cuscús; cubra la sartén.
Retire del fuego; deje reposar la mezcla de cuscús, tapada, durante 5 minutos. Destapa la sartén; espolvorea el cuscús con un tenedor.
Combine el suero de mantequilla, 1 1/2 cucharaditas de comino, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Agregue el cuscús, las nueces, el cilantro, los dátiles y la cebolla verde; revuelva la mezcla suavemente para combinar.
Rocíe el aceite de oliva uniformemente sobre los muslos de pollo; espolvoree ambos lados del pollo con 1/2 cucharadita de comino restante, 1/8 de cucharadita de sal restante, 1/8 de cucharadita de pimienta restante y ajo. Coloca el pollo en una sola capa en una sartén grande a prueba de horno. Ase el pollo a la parrilla durante 5 minutos; voltee el pollo. Asa a la parrilla 3 minutos adicionales o hasta que esté listo.
Retire el pollo de la sartén; deje reposar 5 minutos.
Vierta los jugos de la sartén en la mezcla de cuscús; mezcle suavemente para combinar. Vierta aproximadamente 1 taza de la mezcla de cuscús en cada uno de los 6 platos. Corte el pollo transversalmente; divida el pollo uniformemente sobre el cuscús.