Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta Poblana

Name: Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta Poblana
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) chile poblano finamente picado con semillas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada espinacas baby lavadas; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábanos rusticanos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 4 tomates ciruela, cortados por la mitad; 2 pepinillos poblanos, asados, pelados y sin semillas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de ojo de costilla cada uno); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de espinaca; 1 cebolla vidalia, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

La Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta Poblana es una sin gluten y sin lácteos receta para 4 personas. Este plato principal tiene 1128 calorías, 40g de proteína, y 87g de grasa por porción. Para $7.73 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de miel, hojas de espinaca, pepinillos poblanos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de spoonacular de 80%. Tratar Ensalada Poblana de Maíz a la Parrilla con Vinagreta de Chipotle, Cena de esta Noche: Ensalada Asada de Papa Poblana con Bistec a la Parrilla, y Ensalada de Carne a la Parrilla con Vinagreta de Dijon para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los filetes en una fuente para hornear poco profunda y cubra con la salsa para bistec, deje marinar durante 2 horas, volteándolos una vez. Precaliente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Carne

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los filetes de la marinada y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla de 3 a 4 minutos por cada lado para que esté medio raro .

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar y dejar reposar.

Unte las rodajas de cebolla y los tomates con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. La parrilla por ambos lados hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las espinacas en un tazón grande y mezcle con vinagre balsámico, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Divida las espinacas en 4 ensaladeras o bandejas grandes. Corta cada bistec en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y en abanico encima de las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Decora con tomates y cebollas asados y rocía con vinagreta Poblana.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Queso De Leche De Vaca Añejo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mezcle en un tazón pequeño hasta que se combinen. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine los poblanos, la cebolla y el jugo de limón en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Mientras la licuadora está en funcionamiento, agregue el aceite lentamente hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Queso De Leche De Vaca Añejo

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agrega las espinacas y licúa hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Agregue la miel y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

chile poblano finamente picado con semillas 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

espinacas baby lavadas 2(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2(invierno)

Mostaza de Dijon 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábanos rusticanos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 3(invierno)

zumo de lima fresco 2(invierno)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 4

tomates ciruela, cortados por la mitad 2

pepinillos poblanos, asados, pelados y sin semillas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de ojo de costilla cada uno)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta blanca recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de espinaca 1

cebolla vidalia, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El GEN5 Merlot con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.