Ensalada de Carne a la Parrilla con Judías Verdes y Queso Azul

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Ensalada de Carne a la Parrilla con Judías Verdes y Queso Azul

Ensalada de Carne a la Parrilla con Judías Verdes y Queso Azul

La ensalada de carne a la parrilla con Judías verdes y Queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 643 calorías, 36g de proteína, y 45g de grasa por porción. Para $4.95 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra frijoles finos, vinagre balsámico, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Carne a la Parrilla con Queso Azul + Uvas a la Parrilla, Carne a la Parrilla, Espárragos y Ensalada de Queso Azul, y Ensalada de Filete de Portobello a la Parrilla con Vinagreta de Queso Azul.

Instrucciones

1
Cocine las judías verdes en una olla con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
Transfiera a un tazón de agua helada y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Drenar.
5
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).
6
Combine los frijoles, la rúcula, los tomates y las aceitunas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
RúculaRúcula
OlivaOliva
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Bate 1/2 taza de aceite y vinagre en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Unte los filetes con 1 cucharada de aceite restante; espolvoree con sal y pimienta. Ase a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Corte los filetes transversalmente en tiras.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
10
Mezcle la ensalada con suficiente aderezo para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. Divida entre 6 platos. Cubra con tiras de carne.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
11
Espolvorea el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
GEN Merlot
GEN Merlot
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista
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