Ensalada de Carne a la Parrilla con Judías Verdes y Queso Azul

Name: Ensalada de Carne a la Parrilla con Judías Verdes y Queso Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 chile habanero tazas de rúcula (acerca de; 3 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry, cortados a la mitad; 454 chile habanero judías verdes delgadas, recortadas; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata sin hueso u otras aceitunas negras curadas en salmuera, cortadas a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 680 chile habanero Filetes de Nueva York

La ensalada de carne a la parrilla con Judías verdes y Queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 643 calorías, 36g de proteína, y 45g de grasa por porción. Para $4.95 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra frijoles finos, vinagre balsámico, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Carne a la Parrilla con Queso Azul + Uvas a la Parrilla, Carne a la Parrilla, Espárragos y Ensalada de Queso Azul, y Ensalada de Filete de Portobello a la Parrilla con Vinagreta de Queso Azul.

Instrucciones

Cocine las judías verdes en una olla con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Transfiera a un tazón de agua helada y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Drenar.

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Combine los frijoles, la rúcula, los tomates y las aceitunas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Rúcula

Oliva

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

Bate 1/2 taza de aceite y vinagre en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Unte los filetes con 1 cucharada de aceite restante; espolvoree con sal y pimienta. Ase a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte los filetes transversalmente en tiras.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Mezcle la ensalada con suficiente aderezo para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. Divida entre 6 platos. Cubra con tiras de carne.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Espolvorea el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo

Ingredientes

Porciones:

170chile habanero

tazas de rúcula (acerca de 3Corteza: migas de galletas graham

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul desmenuzado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cherry, cortados a la mitad 454chile habanero

judías verdes delgadas, recortadas 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas Kalamata sin hueso u otras aceitunas negras curadas en salmuera, cortadas a la mitad 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

filetes de tira de ny 680chile habanero

Filetes de Nueva York

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.