Ensalada de Calabaza y Frijoles Negros Ahumados
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Calabaza y la Ensalada de Frijoles Negros Ahumados. Esta receta sirve 4 porciones con 327 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra queso de cabra, rúcula de bebé, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Calabaza y Frijoles Negros Ahumados, Ensalada de Col Rizada de Frijoles Negros Ahumados y Calabaza, y Ensalada de Quinua, Frijoles Negros y Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine la calabaza y 1 cucharada de aceite; mezcle para cubrir. Coloca la calabaza en una sartén para rollitos de gelatina.
Hornee a 425 por 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Coloque las nueces en la bandeja para rollos de gelatina; cubra con aerosol para cocinar.
Espolvoree 1/8 de cucharadita de sal sobre las nueces; mezcle.
Hornea a 425 por 10 minutos o hasta que estén tostadas, revolviendo una vez.
Combine 1 cucharada de aceite de oliva, vinagre, mostaza, miel y salsa de adobo en un tazón; revuelva con un batidor.
Caliente una sartén mediana antiadherente a fuego medio.
Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Agregue la calabaza, las 3/8 cucharaditas restantes de sal, pimienta y frijoles; cocine durante 3 minutos o hasta que se calienten completamente.
Retire del fuego; agregue 3 cucharadas de adobo; mezcle para cubrir.
Combine el aderezo restante y la rúcula; mezcle para cubrir. Divida la mezcla de rúcula uniformemente entre 4 platos; cubra con la mezcla de frijoles.
Espolvorear uniformemente con nueces y queso.