Ensalada de Bistec y Berros

Name: Ensalada de Bistec y Berros
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de flanco recortado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 rábanos, recortados y cortados en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) berros, tallos duros desechados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de Bistec y Berros. Esta receta sirve 4 porciones con 327 calorías, 38g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.22 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. valentin día será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra carne de costado, tomates uva, rábanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es genial. Tratar Bistec de Costilla de Pimentón con Berros, Bistec, Berro y Ensalada de Naranja, y Ensalada de bistec, pera y berros para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta una sartén grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Espolvoree el bistec por ambos lados con 3/4 cucharaditas. sal y 1/4 cucharadita. pimienta. Asegúrese de que la sartén esté caliente, luego cocine el filete durante unos 6 minutos por lado, volteándolo una vez, para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a una tabla de cortar, cúbrelo holgadamente con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Combine los berros, los tomates y los rábanos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Rábanos

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe el aceite y el vinagre por encima; mezcle bien. Sazonar con 1/4 cucharadita restante. cada uno de sal y pimienta, luego mezcle de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Aceite De Cocina

Corte el filete en rodajas finas y divida entre 4 platos para cenar. Cubra cada porción con ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Espolvorea queso azul desmenuzado por encima, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Equipo

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de flanco recortado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva, cortados a la mitad 1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 4

rábanos, recortados y cortados en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

berros, tallos duros desechados

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Grgich Hills Estate con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 47 dólares por botella.