Ensalada de Berenjena Ahumada y Yogur

Name: Ensalada de Berenjena Ahumada y Yogur
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo cilantro, finamente picado; 1 ( berenjenas) berenjenas en cubos; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 cucharada de orégano seco ¼ de taza colmada de harina; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 4 camarones y venas sal al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 onzas de queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Ensalada de Berenjena Ahumada y Yogur requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 114 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta 90 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene pimienta molida, yogur, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como guarnición barata. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Berenjena Ahumada a la Parrilla, Ensalada de Berenjena Asada con Patatas Fritas de Pita y Salsa de Yogur, y Salsa de Berenjena Ahumada.

Instrucciones

En una olla a fuego medio, agregue la berenjena y el agua; cocine hasta que estén tiernos y el agua se evapore. Triturar la berenjena para que no queden trozos grandes. Dejar enfriar por completo.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas