Ensalada de Alcachofa y Rúcula
La ensalada de Alcachofa y Rúcula es una sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 9g de grasa, y un total de 151 calorías. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. 25 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere corazones de alcachofa llenos de agua, espinacas baby, cebollas verdes y vinagreta de frambuesa. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 83%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada De Rúcula Y Alcachofas Baby, Ensalada De Alcachofas, Frijoles Rojos Y Rúcula, y Ensalada De Alcachofa De Jerusalén Y Rúcula Con Parmesano.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros cinco ingredientes.
Rocíe con la vinagreta; mezcle para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar Bien Nacido Estate Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 53 dólares por botella.
![Bien Nacido Estate Chardonnay]()
Bien Nacido Estate Chardonnay
Aromas atractivos de limón meyer, manzanilla y paja cortada brotan del vaso. La entrada brillante cede a un paladar denso y enérgico que es todo líneas rectas y mineralidad deliciosa.