Ensalada de achicoria con aderezo de queso azul

Name: Ensalada de achicoria con aderezo de queso azul
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cabeza achicoria (es bueno tener una mezcla de 2 rojos y 2 blancos); 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 200 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso azul (stilton o similar); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco; 75 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema doble; 1 jugo de limón; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca

La ensalada de achicoria con aderezo de queso azul podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de obras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 19g de grasa y un total de 233 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.46 por porción. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de achicoria, vinagre de vino, crema fresca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, ovo lacto vegetariano y primario dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 93%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de pera, achicoria y queso azul, Aderezo de queso azul Maytag de Simon y Seafort: poco puede superar el aderezo de queso azul rico y cremoso, y Aderezo de queso azul Simon y Seafort: el aderezo de queso azul no necesita comprarse en la tienda, puede hacerlo en casa, en su propia cocina, y sabe mejor hecho en casa.

Instrucciones

Corta la base de cada achicoria y pela las hojas hasta que alcances el núcleo, que puedes cortar en cuartos o dejarlo entero. Coloca las hojas en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Basar

Rocíe la achicoria con un poco de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Desmenuza la mitad del queso azul sobre la achicoria, luego mezcla el queso restante con el vinagre, aplastándolo con un tenedor para que quede cremoso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Azul

Aceite De Oliva

Escarola

Vinagre

Queso

Añadir la nata, el jugo de limón y la crme frache, y batir juntos. Ajuste el condimento, coloque la ensalada con una cuchara y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Condimento

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Batir

Ingredientes

Porciones:

4cabeza

achicoria (es bueno tener una mezcla de 2 rojos y 2 blancos)42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 200Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso azul (stilton o similar)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco 751 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema doble 1

jugo de limón 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema fresca

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.