Ensalada César de Filete a la Parrilla

Name: Ensalada César de Filete a la Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pasta de anchoas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo de ternera deshuesado, de 1 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ovoproducto sin colesterol y sin grasa; 1 clavo grande ajo, finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible croutones con sabor a ajo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso Parmesano rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimienta recién molida; 1 cabeza lechuga romana, cortada en trozos pequeños; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva o vegetal

La receta Ensalada César de Filete a la parrilla podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 426 calorías, 37g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de lechuga romana, croutones con sabor a ajo, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada César de Filete a la Parrilla, Ensalada César de Filete a la Parrilla, y Ensalada César a la Parrilla con Aderezo Ligero para Ensalada César para recetas similares.

Instrucciones

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En un recipiente bien cubierto, agite todos los ingredientes del aderezo hasta que estén bien mezclados. Refrigere hasta la hora de servir.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree la carne de res con pimienta. Cubra y ase la carne de res a fuego medio de 15 a 18 minutos para que esté a fuego medio (160F), volteándola una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte la carne de res a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

En un tazón grande, mezcle la romana, los croutons, el queso y el aderezo. Cubra con rodajas de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Lechuga

Queso

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Sirva con queso parmesano rallado adicional si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pasta de anchoas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de solomillo de ternera deshuesado, de 1 pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

ovoproducto sin colesterol y sin grasa 1clavo grande

ajo, finamente picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

croutones con sabor a ajo 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso Parmesano rallado 12 cucharaditas de ajo en polvo

pimienta recién molida 1cabeza

lechuga romana, cortada en trozos pequeños 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva o vegetal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.