Ensalada Cítrica de Cebolla Roja en Escabeche y Remolacha Dorada con Judías Verdes

Ensalada de Cebolla Roja en Escabeche Cítrica y Remolacha Dorada con Judías Verdes es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 109 calorías. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de remolacha dorada, aceite de oliva extravirgin, aceite de oliva extravirgin y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ensalada de Remolacha y Pasas Doradas en escabeche Rápido, Judías Verdes Con Salsa De cebolla En Escabeche, y Judías Verdes con Salsa de Cebolla en Escabeche.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Deje la raíz y el tallo de 1 pulgada en la remolacha; frote con un cepillo.
Coloque las remolachas en el centro de una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Rocíe con 1 cucharadita de aceite.
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que la remolacha esté tierna. Enfriar completamente. Pelar y cortar cada remolacha en 8 trozos.
Combine la remolacha, la cebolla, el jugo de naranja, 1/2 taza de jugo de limón y 1 cucharadita de sal en un tazón grande. Tapar y enfriar durante la noche.
Ponga a hervir 1 taza de agua en una cacerola mediana; agregue las judías verdes. Cocine durante 3 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes.
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir.
Coloque los frijoles en un tazón grande.
Escurrir la mezcla de remolacha, reservando 2 cucharadas de adobo.
Agregue la mezcla de remolacha a las judías verdes y mezcle suavemente.
Combine la marinada reservada, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, la corteza de naranja rallada, 1/4 de cucharadita de sal, pimienta y ajo picado en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Vierta la mezcla de adobo sobre la mezcla de remolacha; mezcle suavemente.