Ensalada Brasileña de Carne a la Parrilla

Ensalada Brasileña de Carne a la Parrilla
La ensalada brasileña de carne a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 23g de grasa y un total de 488 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.87 por porción. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, aceite de canola, salsa de ajo y chile asiático y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Bistec Brasileño a La Parrilla, Bistec Brasileño a La Parrilla, y Bistec Brasileño A La Parrilla Con Arroz Chimichurri para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla a media (350 a 450). En un tazón mediano, mezcle la miel, 2 cucharadas. salsa de soja, ajo y jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue el filete y revuelva para cubrir. Asa la piña y los pimientos con la tapa hacia abajo hasta que empiecen a carbonizarse, volteándolos una vez, de 3 a 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
PimientaPimienta
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Transfiera a un plato, el núcleo de piña y corte la piña y los pimientos en trozos.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
PimientaPimienta
4
Mezcle el jugo de lima, la ralladura de naranja y el jugo, las 3 cucharadas restantes. la salsa de soja, el vinagre, la salsa de ají y ajo y el aceite en un tazón pequeño; reserve el aderezo. Rejilla de cocción con aceite, con pinzas y un fajo de toallas de papel engrasadas. Ase el filete con la tapa hacia abajo hasta que la carne esté chisporroteando y sobre todo dorada, volteándolo una vez, de 2 a 4 minutos en total, teniendo cuidado de que las rebanadas no caigan a través de la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Ají Y AjoSalsa De Ají Y Ajo
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
JugoJugo
FileteFilete
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
ParrillaParrilla
PinzaPinza
BatirBatir
TazónTazón
5
Mezcle las espinacas, la piña, el pimiento, el bistec y el aderezo en un tazón grande hasta que estén cubiertos de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
PiñaPiña
EspinacasEspinacas
FileteFilete
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud63
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