Ensalada Asiática de Judías Verdes
La ensalada asiática de judías verdes podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 109 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra miel, jengibre, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Judías Verdes Frescas con Aderezo Asiático, Ensalada asiática de Col Rizada, Frijoles Verdes y Tofu, y Salteado de Judías Verdes Asiáticas.
Instrucciones
En una sartén de 6 cuartos a fuego alto, hierva 3 cuartos de agua.
Agregue los frijoles y cocine hasta que estén tiernos y crujientes para morder, de 3 a 5 minutos.
Escurrir, sumergir en agua helada hasta que se enfríe y escurrir de nuevo.
En un tazón para servir, mezcle el vinagre, el aceite de sésamo, la salsa de soja al gusto, el jengibre, las semillas de sésamo, el ajo y la miel.
Agregue las judías verdes, la cebolla y los brotes de soja y revuelva suavemente para cubrir.
Servir a temperatura ambiente, o enfriar herméticamente hasta 3 horas, y servir frío.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
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Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.