Ensalada de patata alemana es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 8 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción contiene 208 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, papas, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada Alemana Caliente de Patatas, Ensalada Alemana de Patatas, y Ensalada Alemana de Patatas.
Instrucciones
1
Cocine las patatas en agua con sal a fuego lento hasta que estén tiernas, unos 15-18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
2
Escurrir y secar. Mientras las papas todavía estén calientes, quítales la piel y córtalas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Patata
3
Mientras se cocinan las papas, prepara el aderezo. Cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que la grasa se haya fundido y el tocino esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Tocino
4
Retire el tocino a un plato con una cuchara ranurada, reservando la grasa de tocino en la sartén; desmenuce el tocino en trozos pequeños y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Sartén
5
Llevar a ebullición el caldo de pollo, el vinagre, las cebollas, la sal, el azúcar y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Vinagre
Cebolla
Pimienta
Azucarera
Sal
6
Combine el aceite, la grasa de tocino y la mostaza con las papas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De Tocino
Patata
Mostaza
Aceite De Cocina
7
Vierta la mezcla de caldo y vinagre hirviendo sobre las papas. Mezcle el tocino desmenuzado y las cebolletas.
El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.