Enchiladas de Trucha Ahumada
Enchiladas de Trucha ahumada requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de salsa para enchiladas, tortillas de maíz, queso crema sin grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Trucha Ahumada Dip, Trucha Ahumada Dip, y Trucha Ahumada para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle las rodajas de cebolla roja y el jugo de lima.
Rompe la trucha en copos.
Corte el queso crema en trozos de 1/2 pulgada.
Mezcle la salsa para enchiladas y el caldo de pollo y vierta 1 taza de la mezcla en un poco profundo de 3 cuartos de galón (9 por 13 pulgadas).) cazuela.
Apile las tortillas y colóquelas en una bolsa de plástico apta para microondas, pero no las selle.
Calentar en un horno de microondas a plena potencia (100%) hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos.
Sumerja las tortillas, de una en una, en salsa en una cazuela y voltéelas para cubrirlas. Apila en 1 extremo de la cazuela. Esparce 1/8 de la trucha, el queso crema y las cebollas verdes en el centro de 1 tortilla.
Enrolle para envolver el relleno y cuélguelo, con la costura hacia abajo, en salsa. Repita para llenar las tortillas restantes, empujando las que no estén llenas hasta el final de la cazuela mientras trabaja.
Vierta el resto de la mezcla de salsa de enchilada sobre y alrededor de las tortillas rellenas.
Hornee en un horno de 400 hasta que la salsa burbujee, de 10 a 12 minutos (aproximadamente 9 minutos en un horno de convección).
Espolvoree el queso jack sobre las enchiladas y hornee hasta que se derrita, de 2 a 3 minutos más.
Con una cuchara ranurada, levante las rodajas de cebolla roja del tazón y esparza sobre las enchiladas.
Servir con una espátula ancha. Sazone al gusto con jugo de limón del tazón.