Enchiladas de Espinacas

Enchiladas de Espinacas
Las enchiladas de espinacas son un plato principal para 8 personas. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 14g de grasa, y un total de 286 calorías. Es un asequible receta para fanáticos de la comida mexicana. 48 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, 8 tortillas de maíz, espinacas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 93%. Esta puntuación es super. Recetas similares incluyen Enchiladas de Espinacas, Enchiladas de Espinacas, y Enchiladas de Espinacas y Carne de Res.

Instrucciones

1
Para la salsa, bata el caldo, la pasta de tomate y el chile en polvo en una cacerola. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
2
Mientras tanto, combine las espinacas, las cebollas, la crema agria y el requesón en un tazón; agregue 1 taza de queso rallado. Vierta 1/2 taza de la salsa en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear. Sumerja las tortillas en la salsa restante; coloque aproximadamente 1/4 taza de mezcla de espinacas en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Galletas IntegralesGalletas Integrales
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Enrolle y coloque, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear. Cubra con el resto de la salsa y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
4
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20 minutos o hasta que burbujee.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son excelentes opciones para Enchiladas. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 24 dólares.
MacMurray Ranch Pinot Noir de Río Ruso
MacMurray Ranch Pinot Noir de Río Ruso
Nuestro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se abre con aromas de lavanda y boysenberry que dan paso a sabores de cereza oscura y granada. Este delicioso vino tiene una sensación en boca sedosa, enmarcada por sutiles toques de roble de la crianza en barrica.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
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