Enchiladas de Crema Agria de Pollo
Las Enchiladas de Crema Agria de pollo podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 913 calorías, 38g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante barato. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de cebolla, tortillas de harina, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Tratar Enchiladas de Pollo con Crema Agria, Enchiladas de Pollo con Crema Agria, y Enchiladas de Pollo Con Crema Agria Baja en Grasa para recetas similares.
Instrucciones
Saltee la cebolla en aceite caliente a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
Mezcle el pollo, 1/4 de taza de crema agria y 1 1/2 tazas de queso Monterey Jack rallado. Agregue la cebolla. Vierta la mezcla de pollo de manera uniforme en un extremo de cada tortilla y enróllela. Coloque, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Mezcle 2 latas de chiles verdes, leche y harina en una cacerola a fuego medio; agregue gradualmente las 2 1/2 tazas restantes de queso, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave; vierta la salsa uniformemente sobre las enchiladas.
Unte el resto de la crema agria sobre la salsa.
Hornee las enchiladas a 400 por 20 a 25 minutos o hasta que estén burbujeantes.
Escurrir la lata restante de chiles verdes y esparcir uniformemente por encima de las enchiladas.