Enchiladas De Calabacín

Enchiladas De Calabacín
Las enchiladas de calabacín tardan aproximadamente 2 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16 g de proteína, 12 g de grasa y un total de 311 calorías. Por $2.13 por porción, esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 12 personas. 777 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este platillo mexicano. Una mezcla de laurel, mejorana, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 94%. Esta puntuación es impresionante. Las enchiladas de calabacín, las enchiladas de calabacín y las enchiladas de calabacín son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los pimientos y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agregue la salsa de tomate, los tomates, el chile en polvo, el azúcar, la mejorana, la albahaca, el comino, la sal, la cayena y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, de 30 a 35 minutos o hasta que espese un poco. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
MejoranaMejorana
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Coloque 1/3 de taza de calabacín en el centro de cada tortilla; cubra con 2 cucharadas de queso y 2 cucharaditas de aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
5
Enrolle y coloque con la costura hacia abajo en dos paneles de 13x9 pulgadas. platos para hornear cubiertos con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Vierta la salsa por encima; espolvorea con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
7
Hornee, descubierto, de 30 a 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Espolvorea con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
9
Sirva con crema agria si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Ingredientes

1jamón entero para tachonarjamón entero para tachonar1jamón entero para tachonarjamón entero para tachonar8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.latas cada una) salsa de tomatelatas cada una) salsa de tomate8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.latas cada una) salsa de tomatelatas cada una) salsa de tomate0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear246 pulgadastortillas de maíz (6 pulgadas), calentadastortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas246 pulgadastortillas de maíz (6 pulgadas), calentadastortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)2Trozos de caramelo de la barra Heathmejorana secamejorana seca81 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.cilantro fresco picadocilantro fresco picado81 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.cilantro fresco picadocilantro fresco picado2dientes de ajo picadosdientes de ajo picados1( berenjenas)pimiento verde, picadopimiento verde, picado11 libra de calabacín,comino molidocomino molido4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tazas de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasatazas de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasa12camarones y venasCrema agria baja en grasa, opcionalCrema agria baja en grasa, opcional7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.latas cada una) tomates cortados en cubitos sin sal, sin escurrirlatas cada una) tomates cortados en cubitos sin sal, sin escurrir23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.latas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridaslatas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridas0Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2Trozos de caramelo de la barra Heathjugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional1cucharada. vinagre de vino tintocebolla dulce, picadacebolla dulce, picada1( berenjenas)pimiento amarillo dulce, picadopimiento amarillo dulce, picado9921 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pounds zucchini, shredded (aboutpounds zucchini, shredded (about

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Enchilada combina muy bien con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Podrías probar el Pinot Noir orgánico Stoltz. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.
Stoltz Pinot Noir orgánico
Stoltz Pinot Noir orgánico
Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de crianza o se beba en el acto.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud33
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