Enchilada de Pollo Blanco Cazuela de Cocción Lenta
La cazuela de cocción lenta de Enchilada de pollo blanco podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 644 calorías, 49g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra muslos de pollo, crema condensada de sopa de pollo, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cazuela de Enchilada de Pollo Blanco de Cocción Lenta, Cazuela de Enchilada de Pollo y Chile Verde de Cocción Lenta, y 365 Días de Cocción Lenta: para Cazuela de Enchiladas de Cocción Lenta.
Instrucciones
Colocar el pollo en una olla, cubrir con agua y llevar a ebullición a fuego alto. Continúe hirviendo hasta que el pollo esté listo, unos 10 minutos.
Escurrir, dejar enfriar el pollo y cortarlo en trozos pequeños.
Coloque los trozos de pollo en un tazón grande. Agregue la sopa, el ajo, la crema agria y los chiles verdes.
Rocíe ligeramente el interior de la olla de cocción lenta con aerosol antiadherente.
Rasgue las tortillas en trozos y coloque la mitad de las piezas en una capa superpuesta en el fondo de la olla de cocción lenta. Coloca la mitad del pollo, la mitad de la sopa y la mitad del queso encima. Repita con el resto de tortillas, pollo, sopa y queso. Cubra con aceitunas negras.
Cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas. Cubra con cebollino.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.