Empanadas de Salchicha de Cordero con Menta Fresca, Queso Feta y Ajo

Name: Empanadas de Salchicha de Cordero con Menta Fresca, Queso Feta y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher gruesa; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta desmenuzado; 1 cp. queso parmesano rallado menta fresca finamente picada; 2 grande dientes de ajo prensados; 680 chile habanero paletilla de cordero molida; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra

Empanadas de Salchicha de Cordero con Menta Fresca, Queso Feta y Ajo es un sin gluten y primitivo guarnición. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 15g de grasa y un total de 182 calorías. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal kosher gruesa, queso feta, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hamburguesas de Cordero y Menta, empanadas de cordero con verduras de primavera y ensalada de menta, y Empanadas de Salchicha de Cerdo Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el cordero en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree el ajo y la sal. Mezcle suavemente el cordero para que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cordero

Sal

Combine el queso feta y la menta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida el cordero en 12 montículos iguales. Con las manos húmedas, moldea cada una en forma de bola. Trabajando con 1 bola a la vez, mete el pulgar en el centro para hacer un agujero. Presione 1 cucharadita de relleno de menta feta en el orificio. Cierre el orificio de pellizco, luego presione la bola entre las palmas de las manos para aplanarla en un disco de 3/4 de pulgada de grosor. Repetir con el cordero restante y el relleno de menta feta. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Queso Feta

Cordero

Menta

Transfiera a la bandeja para hornear. Tapar y refrigerar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precaliente el horno a 250 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio. Trabajando en 2 lotes, cocine las salchichas de cordero hasta que se doren por ambos lados y se cocinen a la cocción deseada, aproximadamente 3 minutos por lado para el medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva