Empanadas de Pastel de Pollo
Las empanadas de pastel de pollo podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 34g de grasa y un total de 567 calorías. Dirígete a la tienda y compra hojaldre, sal y pimienta kosher, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la masa de hojaldre, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Hojaldre de Pera y Arándano como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados F.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine las cebollas, las zanahorias y el apio con sal y pimienta, al gusto, hasta que las zanahorias se ablanden, unos 10 minutos.
Agregue el ajo y el tomillo y cocine durante un minuto adicional, revolviendo con frecuencia.
Agregue la harina y cocine el sabor crudo, aproximadamente 1 minuto más. Sube el fuego a medio-alto y desglasar la sartén con el vino.
Añadir el caldo y la mostaza de Dijon.
Agregue los guisantes y el pollo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese hasta formar una salsa, de 5 a 10 minutos.
Retirar del fuego y reservar.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, desdoblar la masa de repostería y cortarla en 4 cuadrados pares (cortados una vez en horizontal y otra en vertical). Extienda suavemente cada cuadrado, aumentando el tamaño del cuadrado en aproximadamente un 20 por ciento.
Coloque los cuadrados en una bandeja para hornear y coloque la mezcla de pollo en el centro con una cuchara. Dobla los cuadrados en diagonal para crear triángulos. Pellizque los bordes para crear empanadillas(use un poco de agua si es necesario para unir). Presione los bordes con un tenedor para crear un borde decorativo.
Batir el huevo con un chorrito de agua y cepillar las empanadas con el lavado de huevos.
Corte una pequeña hendidura en la parte superior para permitir que el vapor se escape durante la cocción.
Hornee las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.
Deje enfriar al menos 10 minutos antes de servir, ya que el interior estará muy caliente.