Empanadas de Menta de Ensueño Cremosas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las Cremosas Empanadas de menta de ensueño. Esta receta sirve 22. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 62 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chips de chocolate, leche de almendras, aceite de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Empanadas Cremosas de Menta, Pastel De Menta Hecho Con Empanadas De Menta Sin Azúcar York, y Col Cremosa de Ensueño para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los anacardos en un tazón y cúbralos con agua.
Dejar en remojo durante la noche, o durante al menos 2-3 horas. Si su licuadora no es buena para mezclar cosas suaves, sugiero remojarlas durante la noche para obtener los mejores resultados.
Escurrir y enjuagar los anacardos después de remojarlos.
Agregue los anacardos, el aceite de coco derretido, el agave, la leche y el extracto de menta en una licuadora de alta velocidad. Mezcla a la velocidad más alta hasta que quede completamente suave. Esto puede tardar un par de minutos.Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y agarrar mini cupcakes/revestimientos de dulces.
Agregue media cucharada de relleno en cada forro.
Colocar en la bandeja para hornear. Repite el proceso hasta que no te quede nada de relleno (debes tener entre 22 y 25). Congela, sin tapar, durante 20-35 minutos o hasta que esté firme al tacto.Después de congelarse, saque rápidamente las empanadas de los forros de cupcakes y colóquelas en la parte superior de sus respectivos forros. Vuelva al congelador durante 10 minutos para que se endurezca aún más.Mientras tanto, derrite el chocolate y el aceite de coco en una olla pequeña a fuego bajo. Cuando la mitad de los chips se hayan derretido, retírelos del fuego y revuelva hasta que todos los chips se derritan. Deja que el chocolate se enfríe un poco durante unos minutos antes de mojar las empanadas.
Retire las empanadas del congelador y sumérjalas en el chocolate derretido con un tenedor. Golpee el lado para sacudir el exceso de chocolate y colóquelo en papel pergamino. Haz este paso lo más rápido posible para que las empanadas no se derritan. Actualización: Algunos de ustedes están teniendo problemas con el engrosamiento del chocolate mientras hacen este paso. Si esto sucede, sugiero calentar el chocolate de nuevo a fuego lento para diluirlo de nuevo. Las empanadas frías de menta probablemente están haciendo que se espese con el tiempo. Otra opción es rociar el chocolate encima de las empanadas.Vuelva a colocar las empanadas en el congelador hasta que cuaje, durante unos 10 minutos, hasta que la capa de chocolate esté firme. Guarde las empanadas sobrantes en el congelador/refrigerador hasta que estén listas para disfrutar.