El mejor ponche de ruibarbo
Best Rhubarb Punch podría ser la receta sureña que estás buscando. Por 30 centavos por porción, obtienes una bebida para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0 g de proteína, 0 g de grasa y un total de 77 calorías. Si tienes a mano refresco de lima-limón, concentrado de limonada rosa, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para el Día de la Madre. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 11%. Pruebe el ponche de ruibarbo y cítricos, el ponche de ruibarbo rosado y el ponche de ruibarbo rosado para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el ruibarbo, el agua y el azúcar. Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos o hasta que el ruibarbo esté tierno. Dejar enfriar un poco.
En una licuadora, procese la mitad de la mezcla a la vez hasta que quede suave.
Combine todos los ingredientes en un recipiente grande; agregue suficiente agua para hacer 1 galón.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el sur. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.