El Mejor Pollo del Domingo
El Mejor Pollo del domingo requiere alrededor 2 horas y 55 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve 6 y cuesta $2.55 por porción. Este plato principal tiene 740 calorías, 57g de proteína, y 54g de grasa por porción. 68 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes sal, pimienta molida gruesa, 3 limones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 92%. Esta partitura es impresionante. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El Mejor Pollo del Domingo, Pollo de Domingo, y Cena de Pollo Dominical.
Instrucciones
Rallar finamente la cáscara de los limones para medir 2 cucharadas; reservar. Pica 2 limones en trozos grandes; coloca los limones picados y las ramitas de romero en la cavidad del pollo. Guarda el limón restante para otro uso.
Coloque el pollo en una rejilla en una asadera poco profunda; unte con aceite.
Combine el romero picado, la pimienta, la sal y la cáscara de limón; frote sobre el pollo.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 2-1/4 a 2-3 / 4 horas o hasta que un termómetro marque 180°, rociando ocasionalmente con goteos. (Cubra sin apretar con papel aluminio si el pollo se dora demasiado rápido.)
Deje reposar durante 15 minutos antes de tallar. Desecha los limones y las ramitas de romero.