El Ingrediente Secreto (Harissa): Salade Cuite

Name: El Ingrediente Secreto (Harissa): Salade Cuite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 411 chile habanero tomates pequeños cortados en cubitos; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 1 pimiento verde; 1 1 libra de calabacín, harissa; 6 un poco de calabacín picado Aceite de oliva; 1 pimiento morrón de naranja; 3 Pimiento Cubanelle; 1 pimiento rojo; 6 un poco de calabacín picado Sal; 1 pimiento amarillo

El Ingrediente Secreto (Harissa): Salade Cuite es un veganos guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 295 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Serious Eats tiene 2 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ingrediente Secreto de Chile, Mis Brownies de Ingredientes Secretos, y Mi Ingrediente Secreto Ensalada de Col.

Instrucciones

Calentar el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los pimientos en una bandeja para hornear con un labio forrado con un Silpat. Ase durante 40 minutos, volteando los pimientos cada 10 minutos mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuando los pimientos estén carbonizados, póngalos en un tazón profundo y cúbralos firmemente con envoltura de plástico. Deje que alcance la temperatura ambiente, luego retire la piel y retire las semillas y los tallos de los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

En una olla para salsa, caliente el aceite de oliva a fuego medio y ponga el ajo a escalfar durante un par de minutos, solo para ablandar pero no oscurecer, mientras corta los pimientos en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los pimientos en el aceite, junto con la lata de tomates y la harissa. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Harissa

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Lleve los líquidos a ebullición, tape, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Mientras tanto, haz las tostadas de baguette. Cubra las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear, rocíe ligeramente con aceite de oliva y espolvoree ligeramente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Baguette