El Brócoli Bagna Càuda

Name: El Brócoli Bagna Càuda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 filete filetes de anchoa envasados en aceite de oliva (aproximadamente la mitad de una lata de 2 onzas), escurridos y picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli en racimos (aproximadamente, cortado en floretes, con tallos pelados y cortados en trozos uniformes; 2 dientes de ajo picados; 2 (invierno) aceite de nuez de macadamia o grasa de elección Sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 ( berenjenas) Ralladura fina y jugo de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar

El brócoli Bagna Càudan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario guarnición. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 208 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger el aceite de oliva, ajo, brócoli, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brócoli Con Bagna Cauda, Bagna Cauda de Brócoli Asado, y Brócoli de Bagna Cauda Asado.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F con la rejilla en la posición media.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcle el brócoli y el aceite de nuez de macadamia, y sazone generosamente con sal y pimienta. Coloca el brócoli en una sola capa en una bandeja para hornear con bordes forrados de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Nueces De Macadamia

Brécoles

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Ase la bandeja de brócoli durante 30 a 35 minutos, o hasta que esté tierna y tostada, mezcle el brócoli y gire la bandeja para hornear a la mitad del tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, haz la bagna càuda. Cocine las anchoas picadas y el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego lento. Revuelva hasta que las anchoas se derritan en el aceite, lo que debería tomar de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Aceite De Oliva

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y agregue los copos de ajo y pimiento rojo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando el brócoli esté listo para asar, transfiéralo a un tazón grande y mézclalo con la salsa de ajo y anchoa, la ralladura de limón y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado