Eglefino ahumado y colcannon

Name: Eglefino ahumado y colcannon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 2 filete filetes de eglefino ahumado, preferiblemente sin teñir de aproximadamente 140 g 5 oz cada uno; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) buena leche; 2 huevos; 450 Nueces del tipo que quieras (picadas) envasa un puré de patata preparado u otro puré de patata preparado con sabor; 1 puñado cebollino, cortado

Eglefino ahumado & colcannon es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 2 porciones. Una porción contiene 146 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Algunas personas hicieron esta receta, y 27 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de cebollino, cebollino, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como guarnición europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bueno. Sopa de Eglefino Ahumado, Eglefino ahumado gratinado, y Sopa de Eglefino Ahumado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque los filetes de eglefino en un plato poco profundo para microondas y vierta la leche a la mitad de la tapa. Cubra con película adhesiva y caliente en el microondas durante 4-5 minutos hasta que la carne de eglefino se desmenuce fácilmente. Mientras tanto, pon una cacerola de agua para los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Abadejo

Agua

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén

Agrietar los huevos en el agua hirviendo y escalfarlos durante unos 1-2 minutos hasta que las claras estén cuajadas, pero las yemas aún estén blandas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Yema De Huevo

Huevo

Retira el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Caliente el cañón colcannon en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Equipo que necesitarás

Microondas

Mezcle la mitad del cebollino en el cañón de col, luego póngalo con una cuchara entre dos platos. Cubra con el eglefino y los huevos y esparza con el cebollino restante.

Ingredientes que necesitarás

Abadejo

Cebolleta

Huevo

Equipo

Microondas

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2filete

filetes de eglefino ahumado, preferiblemente sin teñir de aproximadamente 140 g 5 oz cada uno 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

buena leche 2

huevos 450Nueces del tipo que quieras (picadas)

envasa un puré de patata preparado u otro puré de patata preparado con sabor 1puñado

cebollino, cortado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el eglefino ahumado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.