Egg Foo Yong

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Egg Foo Yong

Egg Foo Yong

Egg Foo Yong podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 233 calorías, 21g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene cebolla, maicena, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Yong Tow Foo / yong Tau Fu (Tofu relleno, Chile, Okra Con Pescado P, Huevo de Judy Foo Yong, y Olla de Barro Yong Tau Foo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los champiñones y 1/2 cucharadita de azúcar y saltee hasta que estén dorados, 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AzucareraAzucarera
3
Agregue el caldo y 2 cucharaditas de salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
CaldoCaldo
4
Mezcle la maicena con 1/4 taza de agua; revuelva en la sartén y hierva hasta que espese, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en otra sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la cebolla y la 1 cucharadita de azúcar restante y cocine hasta que estén tiernas, 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
7
Agregue el tocino y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
8
Agregue los guisantes, la mitad de las cebolletas y las 1 1/2 cucharaditas restantes de salsa de soja; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa De SojaSalsa De Soja
GuisanteGuisante
9
Transfiera a un tazón y combínelo con los huevos batidos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Limpia la sartén. Vuelva a calentar a fuego alto y agregue 1/4 de pulgada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue un cuarto de la mezcla de huevo; coloque un poco de aceite caliente por encima y cocine hasta que esté hinchado, de 1 a 2 minutos. Voltear y cocinar 1 minuto, luego escurrir sobre toallas de papel. Repite para hacer 3 tortillas más.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
12
Añadir el aceite de sésamo a la salsa de champiñones y verter sobre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
SetaSeta
SalsaSalsa
13
Decorar con las cebolletas restantes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
14
Fotografía por Antinos Achilleos
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista
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