Egg Foo Yong podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 233 calorías, 21g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene cebolla, maicena, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Yong Tow Foo / yong Tau Fu (Tofu relleno, Chile, Okra Con Pescado P, Huevo de Judy Foo Yong, y Olla de Barro Yong Tau Foo para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue los champiñones y 1/2 cucharadita de azúcar y saltee hasta que estén dorados, 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Azucarera
3
Agregue el caldo y 2 cucharaditas de salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Caldo
4
Mezcle la maicena con 1/4 taza de agua; revuelva en la sartén y hierva hasta que espese, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en otra sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la cebolla y la 1 cucharadita de azúcar restante y cocine hasta que estén tiernas, 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Azucarera
7
Agregue el tocino y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
8
Agregue los guisantes, la mitad de las cebolletas y las 1 1/2 cucharaditas restantes de salsa de soja; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Salsa De Soja
Guisante
9
Transfiera a un tazón y combínelo con los huevos batidos.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Limpia la sartén. Vuelva a calentar a fuego alto y agregue 1/4 de pulgada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue un cuarto de la mezcla de huevo; coloque un poco de aceite caliente por encima y cocine hasta que esté hinchado, de 1 a 2 minutos. Voltear y cocinar 1 minuto, luego escurrir sobre toallas de papel. Repite para hacer 3 tortillas más.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
12
Añadir el aceite de sésamo a la salsa de champiñones y verter sobre las tortillas.