Ebelskivers (Panqueques Daneses) Con Mermelada De Arándano Rojo

Ebelskivers (Panqueques daneses) Con mermelada de arándano rojo podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 96 calorías. Esta receta sirve 20. esta receta impresionó a 766 personas. Una mezcla de sal, leche, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ebelskivers: Panqueques Daneses Hinchados {¡Un Cómo y un Regalo!}, Queso Crema Fácil y Mermelada Danesa, y Panqueques Daneses Aebleskiver.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; reserve. En un tazón grande, mezcle las yemas de huevo, la leche y 2 cucharadas de mantequilla derretida hasta que se combinen. Agregue los ingredientes secos.
La mezcla debe ser grumosa - no mezcle demasiado.
En un tazón pequeño, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica o batidora hasta que se formen picos rígidos pero no secos, aproximadamente 3 minutos. Dobla las claras de huevo en la masa.
Ponga la sartén ebelskiver a fuego medio alto.
Agregue 1/4 de cucharadita de mantequilla a cada pocillo del molde y, cuando burbujee, agregue 1 cucharada de masa. Cubra bien cada una con 1 cucharadita de mermelada, luego cubra con otra 1 cucharada de masa.
Deje que los ebelskivers se cocinen hasta que las partes inferiores estén doradas, aproximadamente 4 minutos, luego voltee y continúe cocinando hasta que las partes superiores también estén doradas, 3 minutos más.
Transfiera a un plato y tienda de campaña con papel de aluminio. Repita con el resto de la masa, luego sirva inmediatamente con azúcar en polvo por encima.