Dulces de Chocolate Fundidos Celestiales

Dulces de Chocolate Fundidos Celestiales
Necesita un postre vegetariano? Los pasteles de dulce de azúcar fundidos Celestiales podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 32g de grasa y un total de 469 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 99 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de chocolate agridulce para hornear, huevos, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pasteles de Chocolate Fundido {Versión Baja en Grasa}, Pasteles de Chocolate Fundido con Salsa de Caramelo de Menta, y Pasteles Americanos-Pasteles de Chocolate Fundido.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 450ºF. Engrase el fondo y el lado de seis tazas de natillas de 6 onzas con manteca. En una cacerola de 2 cuartos, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
FlanFlan
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
2
Mientras tanto, en un tazón grande, bate los huevos y las yemas de huevo con un batidor de alambre o un batidor de mano hasta que estén bien mezclados. Batir en 1 1/2 tazas de azúcar en polvo. Batir la mezcla de chocolate derretido y la harina. Divida la masa uniformemente entre las tazas de natillas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Yema De HuevoYema De Huevo
FlanFlan
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Hornee de 11 a 13 minutos o hasta que los lados estén listos y los pasteles se sientan suaves cuando se tocan en el centro. Pase un cuchillo pequeño o una espátula de metal a lo largo de los lados de los pasteles para aflojarlos. Voltee inmediatamente hacia abajo sobre platos individuales; retire las tazas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
EspátulaEspátula
CuchilloCuchillo
4
Espolvoree con azúcar en polvo adicional. Cubra con relleno de pastel.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Relleno De PastelRelleno De Pastel
5
Servir caliente.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
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