Dulce de mantequilla de maní y nueces
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el dulce de mantequilla de maní y nueces. Por 14 centavos por porción, esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 69 calorías, 0 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 81 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra chips de mantequilla de maní, jarabe de maíz, azúcar glas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 7%, este plato es mejorable. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fudge de mantequilla de maní para microondas cubierto con chocolate y mini tazas de mantequilla de maní | Muffins para muffins, dulce de mantequilla de maní para microondas cubierto con chocolate y mini tazas de mantequilla de maní | Muffins para muffin, dulce de mantequilla de maní y punta de mantequilla de maní.
Instrucciones
Línea una de 9 pulgadas. molde cuadrado con papel de aluminio y engrase el papel con 1 cucharada de mantequilla; dejar de lado. En una cacerola pesada, combine el azúcar, la leche evaporada, la sal y 4 cucharadas de mantequilla. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva rápidamente. Hierva durante 8 minutos o hasta que un termómetro para dulces marque 226°, revolviendo constantemente.
Agrega los chips de mantequilla de maní; revuelva hasta que la mezcla esté suave.
Vierta en el molde preparado. Refrigere por 30 minutos.
Mientras tanto, en una cacerola pesada, combine el azúcar morena, el jarabe de maíz y el resto de la mantequilla. Cocine y revuelva hasta que quede suave. Llevar a ebullición a temperatura media.
Retirar del fuego. Agregue el azúcar glass hasta que quede suave.
Extienda uniformemente sobre la capa de mantequilla de maní en el molde.
Espolvorea con nueces; presione ligeramente hacia abajo. Refrigere por 2 horas o hasta que esté firme. Usando papel de aluminio, saque el dulce de azúcar del molde.
Cortar en 1 pulgada. cuadrícula. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Fudge. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 110 dólares la botella.
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.