Dulce de Chocolate

Dulce de Chocolate
El dulce de chocolate podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Esta receta sirve 64 y cuesta 12 centavos por porción. Este postre tiene 66 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 36 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, jarabe de maíz, mitad y mitad, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Cupcakes de Chocolate rellenos de Barra de Galletas de Chocolate y Glaseado de Merengue de Malvavisco, Receta de Pastel de Chocolate (mega Pastel de Chocolate), y Pastel de Chocolate con Glaseado de Crema de Mantequilla de Vainilla y Glaseado de Ganache de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Engrasa una sartén de 8 por 8 pulgadas con mantequilla. En una cacerola de fondo grueso, combine el azúcar, el chocolate, 1 1/2 cucharadas de mantequilla, la mitad y la mitad y el jarabe de maíz. A fuego medio, revuelva con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva y el chocolate se derrita. Aumentar el fuego y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y hierva durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
3
Retire la tapa y coloque un termómetro de dulces en la olla. Cocine hasta que el termómetro indique 234 grados F.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
OllaOlla
4
Retirar del fuego y añadir el resto de la mantequilla. No revuelva.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
5
Deje que la mezcla se enfríe durante 10 minutos o hasta que baje a 130 grados F.
6
Agregue la vainilla y los frutos secos, si lo desea, y mezcle hasta que estén bien mezclados y la textura brillante se vuelva mate.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
NuezNuez
7
Vierta en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Deje reposar en un lugar fresco y seco hasta que esté firme.
9
Corte en trozos de 1 pulgada y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de una semana.

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Podrías probar Joyce Vineyards Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Albarino de Joyce Vineyards
Albarino de Joyce Vineyards
El Albariño de estilo español enérgico y acerado es vívidamente fresco con aromáticos más intensos y acidez picante. Crujiente y refrescante con manzana verde ácida, melocotón blanco y frutas cítricas picantes, junto con sones húmedos, hueso de albaricoque y una solución salina que hace la boca agua para un gran sorbete de verano.
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones64
Puntuación de Salud0
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