Donair libanés

Name: Donair libanés
Prep time: 5 h 20 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 7
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo; 1 manojo perejil fresco finamente picado; 2 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 7 camarones y venas Salsa de Perejil; 7 6 pulgadas rondas de pan de pita (6 pulgadas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 7 camarones y venas sal al gusto; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce, finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tahini (pasta de semillas de sésamo); 7 camarones y venas Salsa Tahini; 3 grande tomates picados en trozos grandes; 1 kilogramos bistec redondo sin hueso, cortado en rodajas muy finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido

Necesita un plato principal sin lácteos? El Donair libanés podría ser una gran receta para probar. Esta receta hace 7 porciones con 693 calorías, 59g de proteína, y 44g de grasa cada. Para $3.05 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida oriental de middl. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra pimienta de jamaica, jugo de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tahini, puede seguir este plato principal con el Galletas de Tahini como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es excelente. Tratar Pizza Blanca de Donair de Cordero, Galletas Libanesas, y Kibbeh libanés para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la carne en rodajas en un plato plano a prueba de horno. Mezcle el vinagre de vino tinto, 1/2 taza de aceite de oliva, jugo de limón, pimienta de jamaica, canela, cardamomo, pimienta negra, sal, tomates y ajo en un tazón hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pimienta De Jamaica

Cardamomo

Canela

Tomate

Ajo

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre la carne de res, volteando las rodajas para cubrir uniformemente. Tapar y refrigerar 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la tapa del plato con la carne de res y cocine en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, unos 50 minutos. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, prepara la salsa de perejil mezclando el perejil, la cebolla dulce y 1/2 taza de aceite de oliva en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Dulce

Aceite De Oliva

Perejil

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los tomates en un tazón y reserve hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Hacer la salsa tahini mezclando el ajo, el tahini, el jugo de limón y el agua en un tazón. Sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ajo

Tahini

Salsa

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Para servir, coloque las rondas de pan de pita en los platos para servir. Vierta un poco de la mezcla de carne en el centro de cada ronda de pita. Cubra con la mezcla de perejil, los tomates y la salsa tahini.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida