Divertido Rollo de mano de Salmón es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 5g de grasa y un total de 308 calorías. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes agua, filete de salmón cortado en el centro, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Sushi de Salmón Ahumado en Rollo de Arroz A Mano Gratis, Sushi Temaki (Rollo de mano), y Rollo de Mano de Verduras (Temaki) con Yogur de Wasabi de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
1
* Se puede encontrar en mercados asiáticos especializados
2
Sugerencia de porción: wasabi, jengibre recogido dulce, salsa de soja
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Jengibre
Wasabi
3
En un tazón mediano, mezcla el salmón picado, el aceite de sésamo, la salsa de soja y las hojas de menta.
Ingredientes que necesitarás
Menta
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Salmon
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Coloque una lámina de nori, con el lado brillante hacia abajo, sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Nori
5
Coloque 1/4 taza de arroz en el lado izquierdo de la hoja de nori. Con los dedos mojados, forma el arroz en un cuadrado de 3 pulgadas, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Nori
Arroz
6
Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de salmón, en diagonal, en una tira de 1/2 pulgada de ancho, sobre el arroz, con la parte superior de la mezcla de salmón hacia la esquina superior izquierda.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Arroz
7
Coloca una lanza de espárragos encima del salmón. Comenzando por la esquina inferior izquierda, enrolle el nori sobre el relleno. Continúa rodando, a la moda de los helados, trabajando hacia la esquina derecha del nori. Selle el borde del rollo de mano con agua o algunos granos del arroz cocido. Repetir con el resto de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Cono De Helado
Arroz Cocido
Espárragos
Grano
Salmon
Agua
Nori
Rollo
8
Colocar en un plato para servir y servir con wasabi, jengibre en escabeche dulce y salsa de soja.
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.