Deleite de Bagre Crujiente
El deleite del Bagre crujiente es un pescatarian receta con 1 porción. Este plato principal tiene 1341 calorías, 100g de proteína, y 48g de grasa por porción. Para $9.68 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Si tiene pasta de orzo, sal, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Deleite de Bagre Crujiente, Pan de Cerdo Crujiente, y Pargo Rojo Crujiente son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno (375 F, 200 C).
Cortar los tomates en trozos pequeños.
Colocar en una cazuela a prueba de horno.
Agregue la pasta de orzo, el azúcar, las hojas de hierbas picadas, el agua y la sal al gusto.
Mezclar bien.Ponga el filete de pescado en esta cama de tomates y pasta de orzo.
Rocíe el jugo de limón sobre los filetes de pescado y la mezcla. Sal el filete de pescado al gusto.
Mezcle el pan rallado, el queso parmesano y el aceite de oliva en un tazón pequeño.
Espolvoree esta mezcla sobre los filetes de pescado.Ponga en el horno y hornee durante 20 minutos hasta que esté cocido y la corteza esté ligeramente dorada.Llevar y servir con ensalada verde.NOTA: Puede reemplazar el filete de bagre por otro filete de pescado fresco o congelado. Elige el pescado que más te guste.NOTA: La pasta orzo no está precocinada en esta receta. Me gusta así, porque la pasta permanecerá más "al dente".
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
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Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.